極　紅ズワイガニとブラックタイガーの冷製海老クリームソース　　1,630円(税込1,793円)　　
⇒紅ズワイガニの旨み、海老の存在感、大葉の香りで締める、冷製の極み

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燻製帆立と炙りとうもろこしの冷製コーンクリームソース 　　　　1,530円（税込1,683円)
⇒燻した帆立、とうもろこしの甘味、他では味わえない冷製コーンクリーム

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スナップエンドウとシーフードの冷製トマトソース　　　　　　　　 1,490円（税込1,639円)　　
⇒爽やかなレモン香り、たことイカの旨味を凝縮した冷製トマトソース